Berapa lama durasi merebus telur yang sesuai?
Merebus telur adalah salah satu cara yang paling umum untuk memasak telur. Namun, banyak orang yang masih bingung tentang berapa lama durasi merebus telur yang sesuai untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan. Durasi merebus telur sebenarnya tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan. Berikut adalah panduan durasi merebus telur yang sesuai:
1. Telur rebus setengah matang: Durasi merebus telur setengah matang sekitar 5-7 menit setelah air mendidih. Telur setengah matang memiliki putih telur yang sudah matang tetapi kuning telur masih agak cair. Telur setengah matang biasanya digunakan untuk membuat telur rebus, telur asin, atau telur mata sapi.
2. Telur rebus matang: Durasi merebus telur matang sekitar 8-10 menit setelah air mendidih. Telur matang memiliki putih telur yang matang sempurna serta kuning telur yang keras. Telur matang biasanya digunakan untuk membuat telur rebus, telur goreng, atau telur balado.
3. Telur rebus keras: Durasi merebus telur keras sekitar 12-15 menit setelah air mendidih. Telur keras memiliki putih telur yang matang sempurna dan kuning telur yang keras. Telur keras biasanya digunakan untuk membuat telur asin atau telur rebus yang akan diolah lebih lanjut.
Dengan mengikuti panduan durasi merebus telur di atas, Anda dapat memasak telur sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Selamat mencoba memasak telur rebus dengan tekstur yang sempurna!
