Bolen Malang yang merambah pasar hingga Prancis
Bolen Malang, kue tradisional khas Kota Malang, Jawa Timur, kini semakin merambah pasar hingga ke Prancis. Kue yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, kelapa parut, dan santan ini semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia maupun mancanegara.
Bolen Malang memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut sehingga banyak orang yang menyukainya. Kue ini biasanya diisi dengan selai nanas atau pisang, namun ada juga variasi lain seperti kacang hijau, cokelat, atau keju. Bolen Malang juga memiliki aroma harum yang menggugah selera dan membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan.
Selain itu, Bolen Malang juga memiliki keunikan dalam tampilan kue. Biasanya kue ini dibentuk bulat atau lonjong dan dilapisi dengan lapisan kulit kue yang tipis. Setelah itu, kue ini dipanggang hingga matang dan menghasilkan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Saat ini, Bolen Malang tidak hanya populer di Indonesia, namun juga telah merambah pasar internasional hingga ke Prancis. Banyak wisatawan asing yang mencoba dan menyukai kue tradisional ini sehingga permintaan akan Bolen Malang semakin meningkat.
Para produsen kue di Kota Malang pun semakin giat dalam memasarkan Bolen Malang ke berbagai tempat, baik di dalam maupun luar negeri. Mereka juga terus mengembangkan variasi rasa dan bentuk kue agar dapat menarik minat konsumen yang lebih luas.
Dengan semakin merambahnya pasar hingga ke Prancis, Bolen Malang semakin dikenal dan diakui sebagai salah satu kue tradisional Indonesia yang lezat dan berkualitas. Hal ini juga menjadi salah satu bentuk promosi kuliner Indonesia di kancah internasional. Semoga keberhasilan Bolen Malang dapat menjadi inspirasi bagi para pelaku usaha kuliner lainnya untuk terus mengembangkan produk lokal yang dapat dikenal di seluruh dunia.
