Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu
Menu Makanan Bergizi (MBG) adalah sebuah konsep diet yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh dengan menyediakan berbagai macam makanan sehat dan seimbang. Dietisien adalah ahli gizi yang bertugas merancang menu makanan bergizi untuk memastikan kebutuhan gizi seseorang terpenuhi.
Saat ini, banyak orang yang menghindari konsumsi susu karena alergi, intoleransi laktosa, atau alasan kesehatan lainnya. Namun, hal ini tidak perlu menjadi hambatan untuk memperoleh asupan gizi yang cukup, karena dietisien dapat merancang menu MBG yang tidak melibatkan susu namun tetap memenuhi kebutuhan gizi tubuh.
Salah satu contoh menu MBG tanpa susu adalah dengan mengganti susu sapi dengan susu nabati seperti susu kedelai, susu almond, atau susu kacang. Susu nabati ini mengandung kalsium dan protein yang dibutuhkan tubuh tanpa memicu reaksi alergi atau intoleransi.
Selain itu, dietisien juga dapat merancang menu makanan yang kaya akan sumber kalsium lainnya seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Dengan memperbanyak konsumsi makanan-makanan ini, seseorang tetap dapat memenuhi kebutuhan kalsium tanpa harus mengonsumsi susu.
Penting untuk mengonsultasikan kebutuhan gizi dan alergi pada dietisien sebelum memulai diet MBG tanpa susu. Dengan bantuan ahli gizi, seseorang dapat memperoleh menu makanan yang seimbang dan sesuai dengan kebutuhan gizinya.
Dengan demikian, Dietisien dapat membantu memenuhi asupan gizi seseorang meski tanpa susu. Dengan mengikuti menu MBG yang telah dirancang oleh ahli gizi, seseorang dapat tetap mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuhnya.
