Mengonsumsi ikan bisa membantu mencegah stunting
Mengonsumsi ikan merupakan salah satu cara efektif untuk mencegah stunting pada anak-anak. Stunting adalah kondisi dimana anak mengalami pertumbuhan terhambat akibat kekurangan gizi kronis. Hal ini dapat menyebabkan anak memiliki tinggi badan yang lebih pendek dari anak-anak sebaya mereka.
Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial, mineral, dan vitamin yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Protein hewani seperti yang terdapat dalam ikan memiliki kandungan asam amino yang lengkap dan mudah diserap oleh tubuh, sehingga dapat membantu meningkatkan pertumbuhan anak-anak.
Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf anak-anak. Omega-3 juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak dan melindungi mereka dari berbagai penyakit.
Studi telah menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi ikan secara teratur memiliki tinggi badan yang lebih baik daripada anak-anak yang tidak mengonsumsi ikan. Selain itu, konsumsi ikan juga dapat membantu mengurangi risiko kekurangan gizi dan penyakit kronis lainnya pada anak-anak.
Untuk itu, penting bagi orangtua untuk memperhatikan pola makan anak-anak mereka dan memastikan bahwa mereka mendapatkan asupan gizi yang cukup, termasuk dengan mengonsumsi ikan secara teratur. Dengan memberikan makanan bergizi dan seimbang, kita dapat membantu mencegah stunting dan memastikan anak-anak tumbuh dan berkembang dengan baik.
